Lök i blandade färger

Vi köpte en påse med blandad sättlök i våras. Lök från sättlök är lätt att odla och lök har man ju alltid nytta av om man brukar laga mat. Så jag rekommenderar er allihop att prova på. Gör ett litet lökland nästa år om ni inte redan har ett.
 
Röd-, gul- och silverlök har vi odlat i år.
 
En annan lök som kan vara trevlig att odla är vitlök. Vill man få vitlökar med klyftor gäller det att komma på det i tid bara för då ska man sätta löken redan på hösten. Vitlöken som vi skördat nu under sommaren satte vi alltså i jorden hösten 2013.
 
Årets vitlöksskörd. De blev inte så stora men de är hemmagjorda!
 
Vitlöken odlar man från vitlöksklyftor som man trycker ner i jorden. Men man bör undvika att sätta klyftor från vitlök köpt i mataffären. Inte för att de inte kommer gro, de kommer de säkert, utan för att det finns risk att vitlökarna i mataffären har växtsjukdomar med sig. Köp istället en kontrollerad vitlök i blomsteraffären/plantskolan så slipper du få in onödiga växtsjukdomar i kökslandet.
 

SÅ; GLÖM NU INTE ATT KÖPA SÄTTVITLÖK OCH FÅ NER

KLYFTORNA I JORDEN INNAN VINTERN KOMMER.
 

Akut uppbindning av majs

Det har hänt massor på lotten men inget av det har hamnat här. Trädgårdssäsongen har liksom börjat utan bloggen. Det blev sommarvarmt tidigt i år, väldigt tidigt och jag rycktes med och ville göra allt direkt. Sen blev det kallt igen och jag blev orolig att jag varit allt för entusiastisk, att de små fröna och skotten skulle frysa bort på nätterna. Men det mesta har klarat sig.
 
Vi har varit på lotten massor och haft riktigt fina dagar. Vi har fått mycket gjort och vi har ätit och fikat i solen. Men jag har varit dålig på att ha med kameran. Synd. Det är roligt att försöka fånga vad som händer på bild. Jag ska bli bättre på det men än har jag inga bilder från lotten att visa.
 
Istället visar jag upp majsen som står innanför sovrumsfönstret och växer till sig. Jag var tvungen att binda upp plantorna igår. Akut. Ingen tid att handla blomsterpinnar och passande tråd eller små ringar. Jag improviserade istället och band upp med grillpinnarna från köksskåpet och söt tape från pyssellådan. Fungerar hur bra som helst och var väldigt enkelt att få på plats, rekommenderas.
 
 
 
Majs med fin fint stöd.
 

Schysta meloner!

Den lilla melonen i sin nyskapade "säng".
 
I somras skrev jag om att vi lyckats få ett par meloner i växthuset men jag berättade aldrig hur det gick sedan. Här kommer fortsättningen.
 
Större melon.
 
Melonerna växte på där de låg på sina "sängar". Jag vände på dem ibland för att se så undersidan också mådde bra.
 
En dag när jag kom in i växthuset såg jag att den ena melonen hade fått en spricka i skalet! Dagen efter var det lika dant på den andra. Vad hade vi nu gjort för fel? Jag sökte i böcker och på nätet men hittade inte mycket information. Problemet kvarstod, och det blev värre!
 
Melonen spricker!
 
 
Men efter några dagar, när sprickorna började bli riktigt många såg jag plötsligt mönstret. Och det slog mig att det var nätmelon som vi höll på att odla. NÄT-melon. De är ju inte direkt släta på utsidan. Hmmm....
 
Det visade sig att våra meloner mådde hur fint som helst och utvecklades som två helt normala nätmeloner. Till slut var de helt täckta av "sprickor" och såg fin-fina ut.
 
Skalet höll inte alls på att spricka, det bildade bara "nät".
 
Melonen var perfekt mogen, väldigt saftig och god när den skördades i början av september.
 

Det var väldigt roligt att kunna skörda egen melon. Lite malliga blev vi allt. Jag vill göra det igen men nästa gång ska jag nog ha dem under glas i en pallkrage. Det gick ju bra i växthuset men till slut täckte rankorna en stor del av golvet vilket kunde vara lite opraktiskt ibland :)
 
Melonrankor på väg ut över golvet i början av växtsäsongen.
 
 
 

Djungel och meloner

I växthuset ser det numer ut som rena djungeln, det börjar bli svårt att ta sig in :)
 
Denna bilden tog jag för ganska exakt en månad sedan. Då tyckte jag att det var djungellikt, men det är ingenting jämfört med hur det ser ut idag :)
 
 
Det är trångt att ta sig in i växthuset men väl inne bland alla blad kan vi oftast skörda (minst) en gurka och njuta av den ljuvliga basilikan. Nu börjar även tomaterna få färg, röd färg, jag som trodde att jag sått gula tomater! Jag undrar om det blivit fel i min fröpåse, har för mig att jag blev förvånad över tomaterna förra året också...hmm... Jaja, tomater blir det i alla fall och det är huvudsaken.
 
Nu blir tomaterna röda!
 
 Men det jag blev allra gladast av att hitta inne i "djungeln" var melonen! Pollineringen har lyckats! En dag så låg den bara där - en liten liten melon. Vi vågade knappt tro våra ögon, var kom den ifrån? Vi hade ju varit i växthuset dagligen utan att se att en den börjat växa.
 
När vi väl hittat vår melon gjorde jag en provisorisk halmbädd till den. Som ett litet fågelbo för att inte melonen skulle skavas eller mögla mot golvet. Men det var redan ett bättre "bo" på väg.
 
Med hjälp av en lerkruka, lite säckväv och två bitar snöre skapade jag en "melonsäng".
 
Materialet.
 
Resultatet.
 
 
Det blå snöret är ju inte särskilt snyggt men "man tager vad man haver". Med ett finare snöre eller band kunde "melonsängen" blivit riktigt tjusig. Oavsett hur snöret ser ut så fungerar det och det är ju faktiskt huvudsaken.
 
En snabbfixad lösning som kommer göra att melonen får bättre förutsättningar att växa sig rund och fin. Nu går vi här och håller våra tummar för att inget otrevligt ska hända med den lilla frukten. Tänk om vi kommer kunna njuta av hemmaodlad melon!
 
När "sängen" var färdig skulle den bara komma på plats också. Jag letade mig fram i växthuset, melonen växer längst in jämte vinrakan. Jag satte "melonsängen" på golvet och försiktigt, försiktigt lyfte jag upp rankan och lade melonen på plats. Vet ni vad som hände då!?
 
Jag hittade en melon till!
Vilken lycka. Vi har två små små meloner på tillväxt i vårt lilla glashus!
Jag fixade snabbt en "säng" till.

 
 Nu ligger de små melonerna i sina "sängar". Jag hoppas att de trivs och mår bra.
 

Jordgubbar

Nu är jordgubbssäsongen över för vår del. I alla fall om man ser till jordgubbsplantorna på lotten. Nu kommer det inga fler bär. Och de sista har bara torkat bort, här har ju inte regnat på hur länge som helst!
 
Men vi har fått många och goda gubbar så vi är nöjda.
 
Halmen kom på plats lite sent så flera av de första gubbarna ruttnade mot jorden. Men med halmen som skydd blev resten fina. Tack till Eva och Göran för halmbalen.
 
Jordgubbar i långa banor.
 
Vi har fått så mycket jorgubbar att vi inte hunnit äta upp alla. Några fick bli gåbortpresent.
 
 
Botaniskt sett är jordgubben inget bär utan en stenfrukt. Och allt det röda på gubben är en så kallad skenfrukt. Det som egentligen är jordgubbsplantans frukter är de små gula prickarna, eller stenarna, som sitter på "bären". Det goda röda är blombotten som svällt upp.
 
Oavsett vad de är så innehåller jordgubbarna massor av C-vitamin, mer än apelsin, och om du äter 125 g har du täckt ditt dagliga behov av denna vitamin. Så även om våra egna gubbar är slut ska jag nog köpa fler så jag kan fortsätta mumsa dessa goda och nyttiga skenfrukter.
 
 
ÄT JORDGUBBAR!

Rädisskörd

Idag har vi gjort våran första, riktiga skörd på lotten. En rad med rädisor.
 
Om ni följer mig på instagram kunde ni se att jag gallrade rädisorna den 17:e, det är exakt en vecka sedan idag (måndag). Vid gallringen fick jag upp en enda rädisa som var såpass stor att den blivit rund och fin. Alla de andra var bara som små streck.
 
Igår när vi var på lotten hade rädisorna fullkomligt exploderat i storlek! De var jättestora och behövde skördas genast.
 
Nyskördade och tvättade rädisor.
 
 
Jag var lite orolig att de hade växt sig så stora att de inte skulle vara goda längre. Men jag oroade mig i onödan. Redan samma kväll hamnade några av dem i en sallad och de smakade kanonbra.
 
Vad det blir av resten av rädisorna får vi se.
 
Tycker ni om rädisor? och hur vill ni helst ha dem serverade?

Gula blommor

I växthuset blommar det i gult just nu.
 
Tomat.
 
Melon.
 
 
Gurka.
 
 
Gurkorna är redan på väg som ni ser på den nedersta bilden. Väldigt, väldigt små; men de växer. För att melonen och tomaterna ska ge någon skörd behöver de lite pollineringshjälp när de står inomhus där insekterna inte besöker dem. (Är det bara jag som inbillar mig eller är det väldigt lite humlor och bin i år? Kan det vara den kalla vårens fel?).
 
För tomaternas del räcker det att man skakar lite försiktigt i plantorna för att pollen ska sprida sig mellan blommorna, sen sköter växten resten. När det gäller melonen behöver man vara lite mer precis. Därför kryper jag runt på växthusgolvet med penseln i högsta hugg titt som tätt.
 
På en melonplanta finns det hanblommor och honblommor. Först gäller det att lista ut vilken blomma som är vad. När man vet vilka som är han och vilka som är hon gäller det att med hjälp av penseln borsta till sig lite pollen från en hanblomma och sedan borsta av det i en honblomma. Sexualkunskap! :)
 
Jag hoppas att jag lyckats ordna med pollinering av någon blomma så att vi kan få åtminstone en frukt. Men det är inte helt lätt att veta om man lyckats. Det kommer märkas med tiden.
 
När jag kryper runt med min pensel och klurar på om just den där blomman som slagit ut idag är en han- eller honblomma inser jag ännu mer hur fantastisk naturen är. Insekterna sköter garanterat pollineringsjobbet mycket bättre än vad jag gör.

Övervintrade växter

Jag har plockat fram balkonglådorna från vinterförvaringen i jordkällaren hos mina föräldrar. De har stått i källaren hela vintern utan en enda tillsyn och jag hade ingen aning om hur det gått för växterna där inne i mörkret.
 
I somras såg balkonglådorna ut såhär.
 
Tanken i höstas var att de flesta växterna skulle planterats ut i rabatter över vintern men det hanns inte med innan tjälen. Därför ställdes lådorna in, precis som de var, i jordkällaren med inställningen "det som klarar sig klarar sig, resten slänger vi".
 
Efter en hel vinter utan minsta dagsljus på en inte garanterat frostfri plats hade jag inte så stora förväntningar. Men när vi bar ut lådorna visade några av växterna tydliga livstecken.
 
Gräslöken hade ny strån. Gula i och för sig på grund av ljusbrist men de blir snabbt gröna nu när de kommit ut i solen. Även citronmelissen hade lyckats skjuta ett par spröda skott inne i källarmörkret. Smultronen lever och oreganon lär man inte ta död på under en vinter, den brukar vara väldigt livskraftig.
 
När jag ställde undan växterna i höstas lät jag dem vara som de var så de såg väldigt trista ut nu med allt gammalt visset hängandes över kanter och nya små blad. Men nu har jag klippt ner allt förutom gräslöken och de nya bladen hos smultron och meliss.
 
Just nu ser lådorna inte mycket ut för världen men jag tror att det kommer. Jag tror faktiskt att alla växterna har överlevt vintern och kommer ge oss kryddor på balkongen denna sommaren också.
 
Balkonglådorna är nu på plats på räcket igen. I denna låda står det smultron, citronmeliss, lavendel och ett smultron till.
 
Oregano, en väldigt gul gräslök, rosmarin och timjan. Denna lådan ser lite risigare ut och jag är mest spänd på att se hur det har gått för rosmarinen. Den har inte skjutit något nytt men det kändes som det var liv i den när jag klippte ner plantan lite.
 
Nu vill jag att det ska vara fint väder så att växterna kommer igång och växer till sig. Jag håller tummarna för rosmarinen och timjanen. Det kan bli en väldoftande balkong i år också.
 
Odlar ni några kryddväxter i krukor eller land?

Chilipeppar 'Jamaican Bell'

I somras planterade jag en chiliplanta i en kruka på balkongen. Den växte till sig men det tog tid innan det började bli frukter på den. Nu var ju sommaren ganska regnig och sval så frukterna var bara små och gröna när det började närma sig höst. Synd tänkte vi nu blir det inga hemmaodlade chilifrukter.
Eftersom vi gärna ville ha chili lyfte vi till slut in plantan och satte den precis innanför fönstret. Där fick plantan sedan stå. Det verkade inte hända något mer än att plantan till slut fick bladlöss. "Nu åker den ut" tänkte jag, "här kan den ju inte stå och lusa". Som tur var var jag väldigt inefektiv och fick aldrig kastat plantan. En eftermiddag när sambon kom hem fick han syn på att frukterna börjat ändra färg! Äntligen! Efter det gick det ganska snabbt tills frukterna var röda och fina.
 
 
En mild chilifrukt med fantastisk form. Om man inte vill äta den kan man odla den bara för att den är så snygg!
 
Nu har vi använt ett par i maten. Det är en ganska mild variant av chili. Första gången använde vi en frukt och en del av kärnorna men tyckte inte att den gav så mycket smak. Gången därpå slängde vi i en frukt och alla kärnor. Då blev det lite sting i maten!
 
Prova att odla chili om ni inte gjort det. Det finns massa olika färger, storlekar och styrkor på dem. Och som ni förstår går det bra att odla dem i ett soligt hörn på balkongen. Hade bara sommaren varit lite bättre hade vi nog fåt mogna frukter utan att behöva flytta in plantan.
Nästa år ska vi köpa plantan tidigare, plantera upp den i en större kruka och ha den innanför fönstret i början av säsongen istället. Då är den liten och enklare att ta hand om inomhus. Sedan hoppas jag på en bättre odlingssommar nästa år, då kommer chilin stortrivas.
 

Tomattider

Nu smakar tomater massor.
Det är inte som på vinter när man, av någon underlig anledning, äter dem trots att de inte smakar någonting.
Nu är de smarriga och smakrika.
Helt klart ska man kosta på sig de svenska och gärna i blandade färger.
 
 
Goda, fina och svenska.
 
Visste ni att tomaten kommer från sydamerika.
Den kom till Europa under andra hälften av 1500-talet och till norden först på 1700-talet.
Under en lång tid odlades tomaten bara som prydnadsbuske i Europa då man trodda att växten och dess frukter var giftiga.
Detta kan ha berott på att tomaten är nära släkt med potatisen. Potatisens frukter som kan liknas vid små gröna tomater är nämligen giftiga.
 
Tomaten har lågt näringsvärde men är mycket rik på C-vitamin och andra vitaminer,samt mineralerna fosfor,magnesium,kalium och kalcium.
Forskning har på senare tid visat att röda tomater innehåller ämnet lycopene som ökar vår motståndskraft mot bl.a olika former av cancer,och speciellt prostatacancer.
Lycopene, som finns i det röda pigmentet, lär motverka fria radikaler dubbelt så effektivt som Beta-karoten. (som också finns i tomater)
Effekten tycks finnas kvar även i tomatprodukter,som tomatpasta,torkade tomater m.m.

Vid hantering av tomatplantor får man av saften gröna fläckar på händerna,det mesta går bort med tvål och vatten,men speciellt besvärliga fläckar gnids lätt rena med saften från en omogen tomat.

Tomater kan man lätt odla själv i växthus eller mot en varm vägg på en skyddad plats i trädgården.Det är ingenting att börja på vid den här tiden på säsongen men nästa vår är det bara att köpa fröer till någon fin sort och börja odla.


Trädgårdsfoton

Idag har jag varit i Istorp hela dagen.
Det har varit strålande solsken men lite blåsigt.
Jag har mest rensat ogräs och sånt tråkigt idag men det går an när man har lite sällskap och det är fint väder.
Vädret inspirerade till fotografering och det kändes som att trädgårdens växter visade sig från sin allra finaste sida idag. Tyvärr hade jag glömt kameran i sta'n men mobilen tar ju ok bilder den också.
 
 
Rödbetorna är på G och visade sin fina färg i motljuset idag.
 
 
Bondbönor i strålande solsken.
 
 
I mittenlandet i köksträdgården växer det så att det knakar.
 
 
Morot.
 
 
Jag älskar mamma och pappas "pionhäck" den är ljuvlig och doftar underbart.
 
 
Magnifik.
 
 
Jag har aldrig tänkt på det innan men Ligularian (L. przewalskii) har riktigt snygga knoppar som börjar veckla ut sig nu.
 
 
Har ni sett vad vackert daggdropparna hänger på bladets kanter. En droppe på varje spets.

Välkommen till Pyssel & Papp! Vad roligt att Du tittar in. Lämna gärna ett avtryck i kommentarsfältet innan du går och välkommen tillbaka.

Om mig & bloggen

Min profilbild

Pyssel & Papp

Jag är en glutenintolerant floristträdgårdsmästare som gillar färg och form, hantverk, DIY och fika. Den här bloggen handlar om vad jag pysslar med. Det kan vara lite utav varje, på sommaren har det ofta med trädgård att göra.


RSS 2.0